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동원F&B, 한식 HMR 프리미엄 라인업 ‘양반 수라’ 출시

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cnbnews 전제형기자 |  2020.10.27 11:14:47

동원F&B, 양반 수라. (사진=동원그룹)

동원F&B는 기존 ‘양반’ 가정간편식(HMR) 제품 대비 맛과 원재료의 수준을 한 단계 높인 프리미엄 라인업 ‘양반 수라 파우치죽’ 4종과 ‘양반 수라 국탕찌개’ 4종을 출시했다고 27일 밝혔다.

‘양반 수라’는 기존의 제품들보다 훨씬 고급스러운 식재료를 활용해 최상의 맛과 식감을 구현한 신규 라인업이다. 차돌, 왕갈비, 문어, 도가니 등 각종 육류와 해산물 등 고급 자연재료를 듬뿍 담아 소비자들의 입맛을 공략한다는 계획이다.

양반 수라 파우치죽 4종은 ‘녹두삼계전복죽’ ‘차돌삼합죽’ ‘문어해물죽’ ‘낙지김치죽’으로 구성됐다. 수라 녹두삼계전복죽은 큼직한 전복, 닭가슴살에 녹두를 넣어 고소한 맛을 더했으며, 수라 차돌삼합죽은 차돌양지, 백합, 소라를 풍성하게 담아 고급스러운 맛과 풍미가 뛰어나다. 수라 문어해물죽은 매콤한 해물육수에 문어, 오징어, 소라를 듬뿍 넣고 끓여낸 별미죽이며, 수라 낙지김치죽은 식감 좋은 낙지와 김치, 콩나물이 잘 어우려져 시원하면서도 얼큰해 해장용으로 먹기 좋다.

양반 수라 국탕찌개 4종은 ‘왕갈비탕’ ‘도가니설렁탕’ ‘우거지감자탕’ ‘차돌육개장’으로 구성됐다. 수라 왕갈비탕은 소갈빗살을 통째로 끓여 더욱 진하고 고깃살이 부드러우며, 수라 도가니설렁탕은 진한 도가니 육수에 스지(힘줄)와 차돌양지를 듬뿍 담아 푹 고아내 맛이 깊다. 수라 우거지감자탕은 진한 등뼈육수에 돼지사태와 우거지를 넣어 끓여냈으며, 수라 차돌육개장은 한우사골 육수에 차돌양지를 가득 담았다고 회사 측은 설명했다.

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