대구보건대 호텔제과제빵커피학과는 지난 16일 대학 베이커리카페 실습실에서 겐츠베이커리와 산학협력 협약을 체결했다. (사진=대구보건대 제공)

대구보건대 호텔제과제빵학과는 최근 대학의 베이커리카페 실습실에서 겐츠베이커리와 양 기관 관계자 10여명이 참석한 가운데 산학협력 협약을 체결했다고 23일 밝혔다.

이번 협약식에는 겐츠베이커리 제과기술본부장과 대구공장실장을 맡고 있는 실무책임자가 함께 방문해 대구보건대의 우수한 실습실과 현장맞춤형으로 갖춰진 시설 및 기자재를 직접 확인했다.

또한 현장실습학기제와 겐츠베이커리 직원채용형 취업설명회를 지속적으로 개최해 대구보건대 재학생들을 상시 채용할 수 있는 시스템 구축에 협력키로 했다.

강석우 호텔제과제빵학과 학과장은 “유명 베이커리 브랜드인 겐츠베이커리와 대구·경북 최초로 협약을 체결하게 돼 기쁘다”며 “앞으로도 학생들의 취업처 발굴에 최선을 다하겠다”고 말했다.