동원F&B가 자연치즈에 바질 오일을 곁들인 ‘덴마크 후레쉬 모짜렐라 바질’을 출시했다고 7일 밝혔다.
덴마크 후레쉬 모짜렐라 바질은 모짜렐라 치즈를 바질 오일에 마리네이드 한 제품이다. 모짜렐라 치즈는 한 입 크기로 담겨 별도의 조리 없이 간편하게 즐길 수 있고, 함께 들어있는 바질 오일은 파스타 소스, 샐러드드레싱으로 활용할 수 있다는 것이 회사 측 설명이다.
동원F&B 관계자는 “레스토랑 간편식에 대한 소비자의 높아진 관심을 충족하기 위해 프리미엄 치즈의 풍미를 구현했다”며 “앞으로도 미식 트렌드를 반영한 신제품을 개발하는 동시에 국산 원유로 만든 다양한 유제품을 선보일 것”이라고 말했다.