(CNB=최성락 기자) 철원군 어린이급식관리지원센터는 군 위탁사업으로 100인 미만 어린이 급식시설을 관리 및 지원하기 위해 지난해 7월 개소했다.

이에 어린이급식관리지원센터는 등록 관리 되고 있는 어린이급식소(어린이집, 유치원, 지역아동센터, 등) 35개 시설을 대상으로 체계적인 위생. 영양. 안전관리 지원을 위해 업무를 수행하고 있으며 연간 계획을 시설에 배부했다.

또 급식관리지원센터는 조리종사원 순회방문위생지도를 시작으로 오는 7월, 개소 1주년을 기념해 '소식지 발간' 및 '어린이 대상 뮤지컬'을 계획 중에 있으며 뮤지컬을 통해 올바른 식습관의 확립과 함께 부모님들에게는 만족도를 높일수 있을 것으로 큰 기대를 하고 있다.

아울러 특화사업의 일환으로 영양·위생 지식 습득을 위해 부모대상 요리교실 '영플러스' 사업을 2회에 걸쳐 실시할 예정이며 조리종사원 대상 요리경연대회도 개최할 계획이다.

지난해에는 위생물품지원 및 어린이 및 조리종사원을 대상으로 영양, 위생교육을 실시해 큰 호응을 얻은 바 있다.

한편 군 어린이급식관리지원센터 관계자는 "새롭게 시작하는 특화사업을 통해 영유아의 급식안전과 위생수준이 향상돼 건강한 급식환경이 조성되길 기대한다. "며 "아동기의 식습관이 평생을 좌우하는 만큼 더 많은 어린이가 서비스를 지원받을 수 있도록 노력할 것 "이라고 말했다.