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울산 개학기 학교급식소 식중독 예방 178곳 대상 합동점검

안전한 학교급식 위해 위생 점검 및 수거 검사

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cnbnews 한호수기자 |  2020.06.08 15:23:18

울산시는 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)으로 미뤄졌던 학생들의 등교 개학이 본격적으로 실시됨에 따라 6월 8일부터 15일까지 ‘개학기 학교급식소 등에 식중독 예방 합동점검’을 실시한다고 밝혔다.

이번 점검은 시 교육청, 구·군 공무원, 소비자식품위생 감시원 등과 함께 개학 초기 발생 가능성이 높은 식중독을 예방하고 안전한 학교급식 환경 마련을 위해 위생 점검과 수거 검사를 병행한다.

점검 대상은 학교급식소 138곳 학교식재료 공급업체 40곳 등 총 178곳에 대해 이뤄진다.

주요 점검 사항은 ▲급식 납품 지연으로 인한 유통기한 경과제품 사용·판매행위 및 용수 관리 ▲ 학교급식소는 식재료 공급·유통·구입·보관·조리·배식단계별 위생관리사항 ▲식재료 공급업체 등은 영업정지 처분기간 중 영업 및 기 적발 사항에 대한 반복 또는 상습적 위반 여부 ▲‘코로나19 예방수칙’ 준수 현장 지도 등이다.

또 병행해 실시되는 급식소 조리식품 및 조리 기구 등 60건을 수거해 울산보건환경연구원에 검사‧의뢰할 계획이다.

시 관계자는 “이번 합동 점검이 개학 후 학교급식으로 인한 식중독 발생을 예방하는 데 크게 기여할 것”이라며, “앞으로 학교 급식 안전 관리에 최선을 다해 노력하겠다”고 말했다.

한편 식품과 관련된 불법 행위를 목격하거나 의심될 경우 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고하면 된다.

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