이마트가 초복(오는 20일)을 맞이해 불도장∙전가복∙산라탕 등 중화 보양식을 선보인다고 10일 밝혔다.
‘이열치열 중화 보양식’을 테마로 ‘불도장 WITH 이금기’, ‘전가복 WITH 이금기’, ‘산라탕 WITH 이금기’ 등 중화요리 3종을 출시한다.
레시피 개발엔 조선호텔 중식당 출신의 함동우 상품개발실 셰프가 참여했다. 함 셰프는 많은 실험과 연구를 거쳐, 전통의 맛을 해치지 않으면서도 이마트만의 차별성을 구현하고자 노력했다. 글로벌 소스 브랜드 ‘이금기’의 굴소스를 활용했다.
집에서 전자레인지로 3~4분간 조리 후 섭취 가능하다.
할인 행사도 진행한다. 오는 11~16일 이마트앱 내 ‘바이어’s 매거진’을 확인하면, ‘피코크 전복 품은 삼계탕(900g)’, ‘피코크 통닭다리 누룽지 백숙(580g),’ ‘비비고 들깨누룽지 삼계탕(850g)’에 사용 가능한 10% 할인쿠폰을 받을 수 있다.
이 중 ‘피코크 전복 품은 삼계탕’, ‘피코크 통닭다리 누룽지 백숙’에 대해서는 오는 16일까지 2개 구매 시 1개 증정 혜택을 추가로 제공한다.