아워홈이 이마트 트레이더스 전용 ‘남산왕돈까스’를 출시했다고 8일 밝혔다.
이번 신제품은 옛날 경양식 왕돈까스로, 국내산 돼지고기를 활용해 튀겨낸 돈까스에 데미그라스 소스가 더해졌다.
남산왕돈까스는 밀가루 대신 자체 개발한 전분 베이스에 ‘베터믹스’ 기술을 적용해 튀김옷의 식감을 강화하고 눅눅함을 최소화했다는 것이 회사 측 설명이다. 이는 에어프라이어로 10~15분간 조리하면 완성된다.
해당 제품은 트레이더스 24개 전 매장에 입점했으며, 오는 22일부터는 출시를 기념해 전 매장에서 시식 및 할인행사를 진행할 예정이다.
아워홈 관계자는 “앞으로도 차별화된 기술력과 레시피로 고객들에게 만족스러운 식경험을 선사하겠다”고 말했다.