이랜드이츠 로운 샤브샤브가 ‘일본식 샤브 콘셉트’를 담아 ‘겨울, 샤브의 순간’ 시즌 메뉴를 오는 27일부터 전국 매장에서 선보인다고 26일 밝혔다.
이번 시즌은 육수의 깊은 풍미를 중심으로 한 일본식 메뉴가 특징이다. 대표 육수인 '곤포 가쓰오 육수'는 다시마(곤포)와 가쓰오부시를 우려냈다.
샐러드바에도 일본식 메뉴가 추가됐다. 생강향이 특징인 △쇼가 야끼소바, 데리야끼 소스 위에 파를 올린 △대파 타코야끼, 야채와 닭다리살에 솔트 시즈닝을 입혀 구워낸 △닭다리살 시오야끼, 황도 소스를 곁들인 △모모 꿔바로우 등이 준비됐다.
추가로 △시그니처 마라 콘 △바질 토마토오이 샐러드도 새롭게 출시됐다. 디저트로는 오사카 명물인 △순우유 도지마롤 등이 제공된다.