(사진=다이닝브랜즈그룹)

다이닝브랜즈그룹의 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 ‘러브 앤 스위트 비기닝스(LOVE & SWEET BEGINNINGS)’를 테마로, 딸기를 활용한 시즌 메뉴 4종과 애피타이저 2종을 전국 매장에 선보인다고 22일 밝혔다.

아웃백은 ‘사랑과 설렘이 시작되는 테이블’이라는 메시지를 담아 이번 신메뉴를 기획됐다. 브랜드만의 노하우를 담아 식탁 위 ‘딸기 한 상’을 차려내며, 다가오는 설 명절·졸업과 입학 등 다양한 시작을 기념하는 순간에 특별한 미식 경험을 선사한다는 설명이다.

신메뉴는 ▲스트로베리 리코타 샐러드 ▲스트로베리 타르트 ▲스트로베리 에이드 ▲스트로베리 그라니따 등 시즌 메뉴 4종과 ▲트러플 머쉬룸 크림 뇨끼 ▲리코타 아라비아따 뇨끼 등 애피타이저 2종으로 구성됐다.

아웃백 관계자는 “새해의 시작을 달콤하게 여실 수 있도록 제철 딸기를 아웃백만의 감성으로 재해석해 ‘딸기 한 상’을 준비했다”며 “딸기 신메뉴와 뇨끼로 연초 소중한 사람들과의 모임을 특별하게 즐기시길 바란다”고 전했다.