휴온스엔, 새싹작물 활용 건기식 개발 MOU 체결

이윤수 기자 2025.06.26 13:49:42

지난 24일, ㈜휴온스엔과 한국농업기술진흥원, 국립식량과학원, 플랜티팜㈜이 ‘기능성 새싹작물 산업기반 활성화’를 위한 MOU를 체결했다. 왼쪽부터 한국농업기술진흥원 구본근 부원장, 휴온스엔 손동철 대표, 국립식량과학원 곽도연 원장, 플랜티팜 강대현 대표. (사진=농촌진흥청 국립식량과학원)

(주)휴온스엔이 한국농업기술진흥원, 국립식량과학원 및 플랜티팜(주)과 '기능성 새싹작물 산업기반 활성화'를 위한 전략적 업무협약를 체결했다고 26일 밝혔다.

이번 업무협약은 한국농업기술진흥원으로부터 이전 받은 호흡기 건강 소재인 팥순추출물 관련 기술을 기반으로 체결됐다. 국립식량과학원은 해당 기술에서 팥순의 호흡기 개선 기능 성분을 규명하고, 팥순의 미세먼지로 인한 호흡기 염증 억제 가능성을 확인한 바 있다.

한국농업기술진흥원 및 국립식량과학원은 팥순 유용대사체 원료 표준화 및 생산·품질관리 기술을 지원한다. 플랜티팜은 스마트팜 기술을 활용해 고함량 기능성대사체를 함유한 국내산 팥순의 원재료 공급에 나선다.

협약을 통해 휴온스엔은 팥순의 대량생산 공정표준화와 인체적용시험을 통한 호흡기 건강개선 기능성을 규명해 건강기능식품 제품화 및 사업화를 진행할 예정이다.

휴온스엔 손동철 대표는 “금번 협약은 자사의 혁신적인 건강기능식품 개발 역량을 강화해 국가 산업 발전에 이바지할 수 있는 좋은 기회이다”며 “협력을 통해 지속가능한 원료 조달 체계를 구축하고, 국내산 새싹작물의 대내외적 경쟁력 강화에 힘쓰겠다”고 밝혔다.

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