부산지방식품의약품안전청은 농·축·수산물 생산자 스스로가 위생관리와 자율검사를 실시할 수 있도록 기술지원을 확대한다고 15일 밝혔다.

이에 부산식약청은 이달부터 대학, 연구소, 퇴직공무원 등 관련분야 민간전문가와 함께 농·축·수산물의 특성을 반영한 맞춤형 현장 위생관리 지도·교육을 연중 실시할 계획이다.

아울러 농·수협 등 생산자(단체)가 운영하고 있는 실험실 담당자를 대상으로 부산식약청 시험분석센터에서 실험실 분석법 교육을 실시하여 자율검사 능력을 제고하고, 농·축·수산물 수출업체와 부산·울산·경남지역 지자체 등에서 의뢰하는 시료에 대한 실험실 검사도 지원할 방침이다.

부산식약청 관계자는 “앞으로도 생산단계부터 위해요소를 사전에 차단하기 위해 민간자율위생관리 기술지원을 지속적으로 확대하여 보다 안전한 농·축·수산물이 소비자에게 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.