대선주조는 새로운 희석식 소주 브랜드 ‘고급소주’를 출시한다고 14일 전했다.
이름부터 독특한 고급소주는 맛과 품질이 뛰어난 대선주조만의 고급 희석식 소주라는 의미다. 업계의 뉴트로 트렌드를 예스러운 이름에 반영해 맛과 함께 재미도 잡기 위한 네이밍이다.
이 제품의 도수는 16.7도로 당사가 생산하는 소주 제품 중 가장 낮은 도수다. 갈수록 높은 도수의 술은 피하고 부드러운 저도주에 대한 선호도가 높아지는 음주 문화에 발맞춰 출시됐다.
고급소주는 흔히 볼 수 있는 초록 소주병이 아닌 투병 병을 택해 제품에 대한 자부심을 드러냈다. 또한 제품은 대선주조 산하연구소가 개발해 특허 낸 ‘원적외선 숙성공법’과 시원소주의 ‘음향진동 숙성공법’을 모두 적용시킨 ‘듀얼 숙성공법’으로 제조됐으며, 개발팀은 ‘원적외선 숙성공법’의 원적외선 파장과 ‘음향진동 숙성공법’의 음향진동 파장을 통해 물과 알코올의 결합력을 증가시켜 부드러운 맛을 구현했다.
이에 따라 대선주조는 기존 시원(C1)소주, 대선소주를 포함해 모두 3가지 종류의 소주를 생산하게 됐다.