사진=이마트 제공

이마트는 지난해 10월부터 산지시세가 20% 급등하고 있는 굴비의 23년 설 세트 가격을 지난 해 설/추석 가격으로 동결해 오는 22일까지 판매한다고 3일 밝혔다.

제주 대왕갈치, 옥돔, 금태 등으로 구성 된 인기 프리미엄 세트 판매가 역시 지난 22년 설/추석 가격 그대로 동결했다.

대표세트로 ‘명품골드 영광참굴비 1호 (1.7kg/10미)’, ‘특선 영광 참굴비 1호(1.0kg/10미)’ 등을 비롯해 총 12종의 굴비세트를 준비했다.

이마트는 최근 2년간 4번의 명절 굴비세트 매출을 확인해보니 매 명절마다 매출이 평균 5% 가량 증가했으며, 특히 직전 명절이었던 22년 추석의 경우 21년 추석 대비 9.6%나 매출이 늘었다.

그러나 지난해 10월부터 참조기(굴비 원재료) 산지시세가 급등하며 어려움에 직면했다. 참조기 어획량이 절반 가ᄁᆞ이 줄었고, 어군 형성 또한 원활하지 않아 어획량 부진으로 이어졌다. 따라서 참조기 산지시세 역시 22년 10월, 11월의 경우 21년 동기간 대비 각각 15.2%, 20.8% 급등했다.

이에 이마트는 참조기 경매장을 보유한 목포수협, 한림수협 등에 긴급히 연락하여 23년 설 굴비세트 물량을 추가 확보했다. 어획량 부족 상황을 미리 인지하고 준비한 결과 산지시세 급등에도 불구하고 23년 설 굴비세트 판매가를 동결할 수 있었다는 설명이다.

지난해 12월 이마트에서 판매된 23년 설 굴비세트 매출은 22년 설 동기간 대비 15.7% 늘었다.

이마트 수산물세트 담당 이상훈 바이어는 “참조기 산지시세 상승에도 최근 명절 고객 구매가 꾸준히 늘고 있는 굴비세트 가격 동결을 위해 지난 10월부터 준비했다”라며 “또한 프리미엄 세트 인기 트렌드를 고려하여 고급 어종으로 구성 된 선물세트 가격 역시 동결해 고객의 구매 선택폭을 넓혔다”고 말했다.