롯데백화점 ‘고야마 스스무’ 팝업 행사 (사진=롯데백화점)
롯데백화점이 본점에서 오는 28일까지 ‘고야마 스스무’ 팝업 행사를 진행한다고 19일 밝혔다.
고야마 스스무는 프랑스 초콜릿 협회인 ‘C.C.C(Cacao and Chocolate Culture Association)’ 주최 대회에서 다수의 수상 경력을 보유한 파티시에다.
이번 행사에선 케이크 3종, 디저트 7종, 베이커리 5종 등 총 15종의 메뉴를 선보인다. 한정 메뉴 ‘고야마 스페셜 롤 케이크’는 스펀지에 카라멜 가나슈를 더한 제품이다.
대표 상품으로는 '고야마 한국 스페셜 롤 케이크', '말차&딸기 쇼트 케이크', '블루베리 토르테' 등이 있다.
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