보성군, 음식업소 손님맞이 결의대회 개최… 맛·청결·친절 실천 다짐_보성군은 지난 23일 보성군문화예술회관에서, ‘2025 일반음식점 영업주 결의대회 및 위생·친절 교육’을 실시했다. (사진=보성군)

축제 기간 식중독 예방·고품질 서비스 제공을 위한 사전 준비 강화

보성군은 지난 23일 보성군문화예술회관에서, ‘제48회 보성다향대축제’와 ‘2025 전국생활체육대축전’ 기간 보성을 찾는 관광객과 선수단에 위생적이고 친절한 외식 환경을 제공하기 위해 「2025 일반음식점 영업주 결의대회 및 위생·친절 교육」을 실시했다고 밝혔다.

이번 행사에는 보성군 관내 일반음식점 영업주 300여 명이 참석해, “보성은 맛! 보성은 청결! 보성은 친절! 우리는 보성의 맛 지킴이!”라는 구호와 함께 미식 관광도시 실현을 향한 결의를 다졌다.

결의문은 (사)한국외식업중앙회 보성군지부 김용백 부지부장과 다향회관 배행순 대표가 낭독했으며, 참석자들은 “보성은 맛 좋고! 청결하고!! 친절합니다!!! 우리는 보성의 맛 지킴이!”를 외치며 손 현수막을 흔드는 퍼포먼스로 단합된 의지를 표현했다.

이어진 교육에서는 ▲식중독 예방을 위한 위생 관리 교육 ▲관광객 응대를 위한 친절 서비스 교육이 차례로 진행됐다.

보성군 관계자는 “보성다향대축제(5월 2일~6일)를 비롯해 대규모 축제가 연이어 개최됨에 따라 전국 각지에서 많은 관광객이 방문할 것으로 예상된다”며, “음식업소의 위생과 서비스 품질을 사전에 점검하고 강화함으로써 모두가 안심하고 즐길 수 있는 축제 환경을 조성하겠다”고 밝혔다.

한편, 보성군은 앞으로도 지역 외식업계와의 긴밀한 협력을 통해, 신뢰받는 음식문화를 정착시키기 위한 다양한 교육과 캠페인을 지속적으로 전개할 계획이다.