(사진=롯데GRS)

롯데GRS가 외식 프랜차이즈 플랫폼 기업으로의 사업을 다각화하기 위해 신규 컨세션 브랜드인 일본 라멘 전문점 ‘무쿄쿠’를 구로디지털역에 오픈한다고 28일 밝혔다.

무쿄쿠 구로디지털역점은 정통 라멘 전문점 분위기를 현대적으로 재해석했다. 면의 노란색, 대파의 초록색, 차슈의 브라운과 베이지색 등 라멘의 식재료를 색감화해 매장에 적용했으며, 깔끔한 인테리어 디자인을 통해 편안함을 제공한다는 것이 회사 측 설명이다.

메뉴는 △돈코츠라멘, △매운 돈코츠라멘, △돈코츠 차슈 덮밥 등 돈사골 본연의 맛을 담은 돈코츠 라멘과, 이와 함께 즐기는 차슈 덮밥 등으로 구성됐다.

롯데GRS 관계자는 “이번 오픈을 통해 고객들에게 다양한 브랜드 경험을 선사하며 외식 사업 영역 확장에 힘쓰겠다”고 말했다.