(사진=동원F&B)
동원F&B가 국산 다시마와 참치 농축액을 넣은 신제품 ‘동원 쯔유’ 2종을 출시했다고 2일 밝혔다.
쯔유는 간장에 가다랑어, 다시마 등을 조합해 요리에 감칠맛을 더하는 소스 제품으로, ‘동원 쯔유’에는 남태평양 등 청정해역에서 잡은 참치를 5시간 이상 끓여 만든 농축액이 첨가됐다는 것. 여기에 완도산 다시마와 국산 무표고버섯도 함께 우려냈다.
동원F&B 관계자는 “동원이 쌓아온 조미 기술력과 소비자 취향 분석을 바탕으로 한국인 입맛에 맞는 쯔유 맛을 완성했다”며 “앞으로도 요리를 쉽게 만들어줄 수 있는 다양한 조미 제품을 출시할 것”이라고 말했다.
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